再び発見、あのきのこ!

行楽の秋到来。

みなさん、おでかけ計画は立てられましたか?

もうすでに旅行行ったよ!って方も多いかもしれませんね。

 

私も、遠出とまではいきませんが、福山市内をドライブしてきました。

その先で、あの“きのこ”に再開したのです。

 

場所は福山SA。
(実は一般道から入ったのは初めてでした・笑)

 

ばらのアーチをくぐったら、出店がちらほら。
いい匂いにお腹が空きます。

香りにつられてそちらへ向かうと、見覚えのある文字と登りを発見!

「松きのこ!」

テンション上がりすぎて、大人げなく割と大きめの声が出ました。笑
そういえばサービスエリアに売ってるんだった!

 

通常販売だけでなく、軽食の販売もあるみたい。

天ぷらに、ビーフメンチカツに、クリームコロッケ・・・
小腹が空いている私には、どれも美味しそすぎる。

 

しかもその場でジュージュー揚がってるんだから、美味しそうでしかない!

うんうん悩んでいたら、店員さんが、松きのこの出汁を使ったスープを試飲させてくれました。

嬉しい具入り。

少し寒くなってきた時期に、お出汁が染み渡ります。

こんなドリンク欲しい。

 

胃があったまったところで、気になったのを片っ端から食べてしまえ!という旅行テンションに。

まずはこちら。

 

松きのこの天ぷら。

結構ボリュームあるので、シェアするのに良いサイズ。

ちょっと甘めの味付けなんですが、松きのこに合ってて美味。

 

大きいものは半分に切られていますが、しっかりこのサイズで松きのこが食べられます。

サックサク。うま。

自宅での作るときのコツも教えてくれるサービス精神旺盛なスタッフさんも素敵。

 

続いてこちら。

松きのこ入りビーフメンチカツ。

国産牛×瀬戸内松きのこということで、味のパンチ力が強いです。

じゅわっと広がる旨味。うまし。

これは、ビールのお供に食べたいな。

 

さらにこちらも。

松きのこ入りプレミアムクリームコロッケ。

クリームコロッケのくせに、カップ入りで販売されるというなかなか贅沢なやつです。

スプーンが付いているということはまさか・・・・

中身とろーり。とろけるコロッケ。

こちらも風味しっかり付いてました。

 

というわけで、ものぐさな私が家ではなかなか挑戦しない揚げ物3連ちゃんを平らげました。

もうね、お酒欲しくなっちゃう。大人だもの。笑

(飲酒運転ダメ、ゼッタイ)

 

揚げたてサクサクの松きのこが食べたくなったら、ここに来たらいいという新発見でした。

生の松きのこや粉末松きのこも買えるようなので、

食べてみて美味しかったら買って帰るということもできるのでおすすめです。

 

寒くなって来て鍋の時期だし、松きのこ鍋でもしようかな〜♪

 

 

【瀬戸内松きのこを育ててるのは】
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